|
WHEELER: Iako u pocetku ne pazim preterano
no kada mi pocnu pripreme za takmicenje i kada pocinjem raditi na masi
unosim oko 400-500 grama ugljenihhidrata. Trinaest nedelja pre takmicenje
ta kolicina pada na samo 100 grama dnevno i sto sam blizi takmicenju,
kolicina se smanjuje da bi na kraju pala na nulu. Masti pokusavam
maksimalno izbegavati i jedino unosim one koje se nalaze u mesu koje jedam
i to je vrlo malo.
SARCEV: Moj odnos unosa je protein - 45%,
ugljenihidrati - 45% i masti - 10%, sto je otprilike 30 - 40 grama masti
dnevno. Kompleksni ugljenihidrati su moj glavni izvor energije i
rasporedujem ih tokom celog dana. Neposredno nakon treninga, uzimam
jednostavne ugljenehidrate kao dekstrozu i glukozu kako bih nadoknadio
izgubljene glikogenske zalihe. Posle podne su moje energetske potrebe
manje i onda uzimam vise vocnih vecera u izvorima sa dosta vlakana zbog
lakse i temeljitije probave.
DUGDALE: Ja unosim oko 450 grama
ugljenihidrata dnevno sto mi daje dovoljno energije za intezivni trening.
A sto se tice masti, to iznosi otprilike 50 - 70 grama dnevno, ali pazim
na vrstu masnoce i to je uglavnom ulje suncokreta, laneno i maslinovo.
Osim toga jedem dosta ribe koja takoder ima masti ali korisnih -
esencijalnih.
Da li bas morate sve napisati, sto i
koliko jedete, koje su vrednosti namirnica ili radite po instiktu i sto bi
preporucili pocetnicima ?
SARCEV: Ja vodim dnevnik prehrane jos od
1987. Jako vodim racuna o prehrani i svaki dan zelim znati koliko sam
proteina, ugljenihidrata i masti uzeo. Smatram da je vrlo lako pogresiti u
pravilnoj prehrani ako sve moramo drzati u glavi i lako se moze dogoditi
da uzmemo necega previse ili premalo. To takoder savetujem i svojim
klijentima od samog pocetka, jer ce time steci jednu rutinu i samo malim
korekcije u prehrani na gore ili dole mogu regulisati tezinu i misicnu
masu.
WHEELER: Kod mene to bas nije tako
striktno. Treniram vec godinama i znam vec otprilike kada i sto te koliko
moram jesti. Naravno da je dobra ideja da pocetnici pisu i vode brigu o
prehrani kako bi znali izbalansirati potrebne sastojke i kolicine.
Potrebno je nauciti kako telo podnosi i kako reaguje na razlicite
namirnice i njihove kolicine. No ja sada vise ne vodim takve beleske.
Tempiranje je sve.
|